En este espacio podras encontar algunas de las recetas de mariscos mas faciles de cocinar. Te daremos tips de como preparlas y podras disfrutarlas en compañia de tus amigos y familiares.
domingo, 5 de diciembre de 2010
Camarones a la diabla.
Ingredientes:
1 Kg de camarones pelados.
10 Chiles de árbol
60 gr de mantequilla
500 gr de puré de tomate
3 dientes de ajo
Sal y pimienta al gusto
Procedimiento:
Primero se muele el Chile de árbol junto con sal, pimienta, ajo y un chorrito de agua para que se muela en la licuadora.
En una satén se pone la mantequilla, después se agregan los camarones junto con el ajo picado finamente. Cuando cuando los camarones estén casi a punto, se les agrega la mezcla licuada y el puré de tomate.
Finalmente se sal pimientan, (servir con una guarnición de arroz).
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